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餐厅油烟污了一面墙 被责令限期整改清洗
时间:2017-08-24   编辑:杭州天齐鸣清洗工程有限公司    阅读:95289次
    22日上午,记者来到株洲市石峰区清石广场附近的机务段路。从天桥街转向机务段路不到1000米的路段南临株冶职工宿舍和株冶宾馆,地势南高北低,南面为一堵石墙。这道墙面上共有五处排污管,其中一处已经断裂,第四根排污管的左右两侧均被秽物所覆盖,上污秽不堪。其上方为一栋两层高的建筑,窗子外有一处油烟排放设备,窗子和油烟排放设备也尽是油污。
    据附近一个杂货店老板介绍,石墙污秽处上方为原株冶宾馆餐厅厨房。记者了解到,株冶宾馆现在属于“永通实业”公司,这家公司将餐厅转给了个人开的“口味坊”餐厅。在“口味坊”承包人易秋琳的带领下,记者来到了这家餐厅的厨房,厨房灶台处设有大型抽油烟机。油烟机上布满油烟,一根管道通向房外。房间外的烟囱边,一根管子不时滴落黑色的水,污水顺着凹迹流向下方的墙壁,烟囱下面的地面上被一层厚厚的黑色脏物所覆盖。
    目前该食堂已经被责令整改。杭州油烟管道清洗一定要定期进行,餐饮发生起火多是不舍得花钱清洗油烟管道,然后厨师在炒菜时油锅起火引燃油烟管道。
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